생생정보 ‘할매, 밥 됩니까?’ 코너에서는 양숙 할머니가 운영하는 손두부정식 맛집이 소개됐다. 이곳은 소박한 외관이 먼저 눈길을 끄는 곳으로, 멀리서도 오랜 세월을 지켜온 노포의 분위기가 느껴진다.
생생정보 양숙 할매 손두부정식
또한 할머니가 직접 농사지은 콩과 채소를 사용해 매일 가마솥에서 두부를 만들고, 가족이 함께 운영하는 집이다.
-생생정보 맛집 리스트-
정식 상차림에는 직접 기른 재료로 만든 반찬이 정갈하게 담기며, 흑미밥이 함께 제공돼 건강한 한 끼를 완성한다. 특히 노릇하게 부쳐낸 감자전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 인상적이다.
양숙 할머니 손두부전골
대표 메뉴인 두부전골은 담백한 두부의 고소함이 살아 있어 시판 두부와는 확연히 다른 깊은 맛을 느낄 수 있다. 정성이 담긴 집밥을 찾는다면 방문해볼 만한 곳이다.
