생활의 달인에 소개된 서울 종로구의 한 중식당은 식사 시간마다 긴 대기 줄이 생기는 곳으로 알려져 있다. 이곳의 대표 메뉴는 탕수육과 짬뽕밥이다.
생활의 달인 종로 탕수육
탕수육은 투명한 소스를 입혀 과하게 달지 않고, 바삭한 튀김옷과 쫀득한 식감의 조화가 특징이다. 특히 짬뽕밥은 밥을 국물에 미리 말아내는 방식으로 제공되며, 얼큰한 국물에 달걀이 더해져 맛이 한층 부드럽다.
해장용으로 찾는 손님도 많다. 짜장면과 볶음밥 등 기본 메뉴 역시 깔끔한 맛으로 평가받고 있으며, 바삭한 튀김만두는 곁들이기 좋은 사이드 메뉴로 꼽힌다.
생활의 달인 종로 짬뽕
오랜 경력을 지닌 주방장의 손맛이 꾸준한 인기를 이끌고 있다.참고로 이곳은 틈만나면에서 소개 되었던 곳으로 많은 사람이 찾고 있는 중식당이다.
