생활의 달인에서는 가수 성시경이 직접 맛을 보고 추천한 이태원 분식집을 소개했다. 해당 가게는 불맛을 살린 짜장 소스를 활용한 ‘불맛 짜장 떡볶이’로 주목받고 있으며, 최근 이태원 일대에서 화제가 되고 있는 곳이다.
생활의달인 성시경 짜장떡볶이
이곳의 대표 메뉴는 기존의 매운 고추장 떡볶이와 달리 짜장 소스를 베이스로 한 떡볶이다. 강한 불맛이 더해진 짜장 소스가 떡에 진하게 배어들어 짭짤하면서도 달콤한 맛이 특징이다.
꾸덕한 소스 덕분에 한 번 먹기 시작하면 젓가락을 멈추기 어렵다는 평가를 받고 있다. 짜장 떡볶이와 함께 많이 주문되는 메뉴는 김치볶음밥이다. 고소한 풍미에 적당한 매콤함이 더해져 짜장 소스와 잘 어울리며, 단품으로도 만족도가 높은 메뉴로 꼽힌다.
이 외에도 바지락 찜이 인기 메뉴로 자리 잡고 있어, 여러 가지 음식을 함께 즐기기 좋다. 기본 반찬으로 제공되는 단무지 역시 자체 레시피로 만들어 차별화를 두고 있다. 가게를 운영하는 달인은 어린 시절 해외 생활을 거쳐 한국에 정착한 뒤 분식에 대한 특별한 기억을 쌓아왔다고 전한다.
성시경 이태원 매운짜장떡볶이
현재까지 16년 동안 불 앞을 지키며 자신만의 방식으로 메뉴를 발전시켜 왔으며, 단순한 분식을 넘어 개성 있는 맛을 선보이고 있다. 이태원에서 색다른 분식을 찾는 이들에게 주목할 만한 장소다.
