"생생정보의 결정적 한 수" 코너에서는 계절에 어울리는 보양 한 끼로 겨울철 원기 회복에 잘 어울리는 메뉴를 소개했다. 이날 방송에 등장한 음식은 보기만 해도 든든함이 느껴지는 오색 소갈비찜 한상이었다.
생생정보 오색 소갈비찜 한상
이 메뉴를 선보인 곳은 갈비탕을 중심으로 한 한식 전문점 ‘반가온’이다. 기본 갈비탕부터 얼큰한 우거지갈비탕, 향이 깊은 능이갈비탕까지 선택지가 다양해 취향에 따라 즐길 수 있다.
특히 소갈비찜은 큼직한 갈비가 푸짐하게 담겨 나오고, 오래 끓여낸 덕분에 고기가 부드럽게 풀어진다. 양념과 육수의 맛도 진해 밥과 함께 먹기 좋다.
-생생정보 대표 맛집-
갈비 메뉴 외에도 보리면을 사용한 냉면이나 육회비빔밥처럼 식사 메뉴가 다양해 함께 방문한 사람들 각자 취향에 맞게 주문할 수 있다는 점도 장점이다.
생생정보 왕십리 갈비탕
전반적으로 한식 전문 쉐프의 손길이 느껴지는 정갈한 맛이 인상적이었다. 음식뿐 아니라 직원들의 응대도 차분하고 친절해 식사 시간이 편안하게 느껴진다. 추운 날씨에 몸을 든든하게 채우고 싶을 때, 제대로 된 한식 한 상을 맛보고 싶다면 한 번쯤 찾아볼 만한 곳이라는 생각이 들었다.
