생생정보의 ‘결정적 한 수’ 코너에서는 문경에 자리한 중식당 ‘진일미’를 소개한다. 이곳은 지역 주민들 사이에서 이미 소문난 맛집으로, 특히 족살을 더한 짬뽕과 풍미가 살아 있는 간짜장이 대표 메뉴로 꼽힌다.
생생정보 이색 중식 한상
짬뽕 국물은 해물의 시원함과 고기의 깊은 맛이 어우러져 숟가락이 계속 가고, 간짜장은 볶음 특유의 불향이 살아 있어 깔끔한 뒷맛을 자랑한다.
기본 사이드 메뉴인 탕수육도 바삭함과 촉촉함의 균형이 좋아 식사와 함께 주문하는 손님이 많다. 신선한 재료로 만들어 내는 볶음밥 역시 든든한 한 끼로 손색이 없다.
문경 족살 짜장면& 짬뽕
식당은 개방형 주방으로 운영되어 조리 과정을 직접 볼 수 있어 믿음이 가고, 내부 인테리어도 깔끔하게 꾸며져 있어 편안한 분위기에서 식사를 즐기기 좋다. 주차는 가게 인근 골목이나 주변 공영주차장을 이용하면 비교적 수월하다. 문경에서 이색적인 중식 한 상을 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이다.
