전현무계획3 9회에서 전현무와 곽튜브, 그리고 먹친구로 출연한 가비는 “여행하다 들리는 맛집”을 찾아 강원도 홍천과 인제를 방문한다.
전현무계획3 고등어두부구이
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그중 홍천에서 방문한 곳이 바로 현지인들이 꾸준히 추천하는 맛집으로 이곳은 메뉴를 다양하게 늘리기보다 고등어두부구이, 두부구이, 두부전골 단 세 가지에 집중해 깊은 맛을 내는 집으로 유명하다.
가장 큰 특징은 매일 아침 손수 빚어내는 신선한 손두부. 두부 특유의 고소함과 촉촉한 식감이 살아 있으며, 특히 ‘고등어두부구이’는 고소한 손두부와 짭조름하면서도 비린내 없는 고등어가 조화를 이루어 많은 이들이 찾는 시그니처 메뉴다.
-전현무계획 대표 맛집-
또한 두부전골은 MSG를 사용하지 않아 담백하고 깔끔한 국물 맛이 일품으로, 깊은 감칠맛이 부담 없이 즐기기 좋다. 가게 내부는 깔끔하고 편안한 분위기로 꾸며져 있어 가족 단위 방문객들에게 특히 인기가 많다.
전현무계획3 홍천 두부구이
넉넉한 양과 정성스러운 반찬, 고향 집밥 같은 분위기까지 더해져 여행 중 편안한 한 끼를 찾는 사람들에게 제격이다. 홍천에서 제대로 된 두부 요리를 맛보고 싶다면, 전현무계획3에서 소개된 ‘신토불이’를 방문해보길 추천한다.
