한국기행 지리산 석이버섯 부부 남원 석이백숙 석이버섯백숙 식당

한국기행, 곳간 채우는 날 2부에서는 "지리산 보물 사냥꾼"을 소개합니다. 매년 가을, 이완성·김귀순 부부는 귀한 보물을 찾기 위해 지리산의 험난한 산길을 오른다.

그들이 찾는 보물은 해발 1000m 이상의 산에서만 자생하는 석이버섯으로, 아찔한 절벽 위에서 자주 발견된다. 석이버섯은 발견하기 어려울 뿐만 아니라 채취하는 과정도 매우 고단하다.

-한국기행 맛집 리스트-

고성 삼겹살백반 👆️ 고성 8000원 회백반 👆️ 순천 60년 전통 한정식 👆️ 외달도 한옥만벅👆️

하지만 부부는 고생 끝에 석이버섯을 얻고, 이를 이용해 건강한 보양식을 만든다. 지리산은 부부에게 인생을 바꿔준 보물창고와 같다.