경북 봉화는 송이버섯의 철이 오면 분주해집니다. 송이버섯은 재배가 어려워 자연에서만 자라며, 짧은 기간 동안만 채취할 수 있습니다.
이른 새벽부터 산을 오르는 채취꾼들은 경사진 산길에서 송이버섯을 찾느라 바쁩니다. 송이버섯은 발견이 어려울 뿐만 아니라, 채취 시에도 상처를 내지 않도록 신중해야 합니다.
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지팡이로 버섯을 조심스럽게 들어올리며, 작은 상처도 송이의 가치를 떨어뜨리기 때문입니다. 올해는 수확량이 많아 힘들어도 즐겁게 채취하는 채취꾼들의 모습이 인상적입니다.
