충남 금산 적벽강 변에 위치한 ‘텍사스 바비큐 민박집’은 푸른 정원과 넓은 화로대가 인상적인 2대째 운영 중인 민박입니다.
이곳의 하이라이트는 사장님이 직접 15시간 훈연해 만든 텍사스 바비큐로, 살이 사르르 녹는 부드러운 식감과 함께 부추 치미추리소스, 매콤한 살사소스, 양배추 코올슬로까지 곁들여 이국적이면서도 한국인 입맛에 딱 맞습니다.
아침에는 수제 잠봉뵈르 샌드위치까지 제공돼 1박 2일 내내 입이 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 고기를 좋아하는 분이라면 꼭 한 번 방문해볼 만한 특별한 민박집입니다.